Lo Scottish shortBread è un dolce molto calorico.
Ok, lo so; è stato un colpo basso .
Quando pensi a un dolce vuoi pensare solo al fatto che è buono da svenire, le calorie sono una postilla che vuoi trascurare ...ma io voglio essere sincera prima di tutto U_U
Ad ogni modo è un dolce semplice da fare, molto buono, ed anche se non rientra nei tipici dolci natalizi ho pensato che è il periodo adatto per provarlo ;)
... Gnummy ^_^...
Ingredienti:
Per la copertura: 200 gr di cioccolata in stecca.
Preparazione: Mescolare la farina con lo zucchero e la margarina/burro, creare una base e infornare a 170°C per 35 minuti. Nel frattempo in un pentolino sul fuoco gli ingredienti per il mou e mescolare di continuo finché si addensa. Quando la base si raffredda creare uno strato uniforme di mou e per ultimo uno strato di cioccolata fatta fondere, io uso il microonde. Tagliare a cubetti e servire.

Ok, lo so; è stato un colpo basso .
Quando pensi a un dolce vuoi pensare solo al fatto che è buono da svenire, le calorie sono una postilla che vuoi trascurare ...ma io voglio essere sincera prima di tutto U_U
Ad ogni modo è un dolce semplice da fare, molto buono, ed anche se non rientra nei tipici dolci natalizi ho pensato che è il periodo adatto per provarlo ;)
... Gnummy ^_^...
Ingredienti:
- 200 gr. farina
- 75 gr. zucchero
- 150 gr. margarina o burro
Per la copertura: 200 gr di cioccolata in stecca.
Preparazione: Mescolare la farina con lo zucchero e la margarina/burro, creare una base e infornare a 170°C per 35 minuti. Nel frattempo in un pentolino sul fuoco gli ingredienti per il mou e mescolare di continuo finché si addensa. Quando la base si raffredda creare uno strato uniforme di mou e per ultimo uno strato di cioccolata fatta fondere, io uso il microonde. Tagliare a cubetti e servire.
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